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L'auberge de Franschhoek offre 30 salles spacieuses, chacune avec la salle de bains attenante et les équipements suivants de pièce :
- Télévision
- Prises de puissance duelles de volt (110/240 V)
- Réfrigérateur de barre
- Téléphone de cadran direct
- Climatisation
- Différentes salles décorées



Équipements :
Salle de conférence pour des délégués au maximum 50, équipée de tous les équipements audiovisuels modernes. Les paquets de conférence comprenant le logement et les repas possibles.

Restaurant:
Diner élégant dans notre restaurant d'auberge de Franschhoek.
Vinotique:
Notre Vinotique met l'accent sur les vins de cap. L'échantillon de vin peut être arrangé et a guidé par notre sommelier.
La Piscine:
Une tache centrale sur la cour. Apprécier le déjeuner, les cocktails autour de la piscine ou un beau piqué pendant des jours chauds.
Les Salles:
30 salles spacieuses : 2 reines coloniales, 5 suites coloniales, 20 suites, 2 suites de luxe de piscine et 1 suite de luxe.
Stationnement :Un stationnement securisant. |
Histoire
L'AF mal portant a acheté un terrain le 3 janvier 1845 où l'auberge de Cotte Inn a été construite . Les premiers terrains dans le village étaient d'origine à une partie de la ferme de Cotte , possédée par Jans Gysbert Hugo. Le terrain dont le numéro 3 a été enregistré par Adam Zerft, un charpentier de Franschhoek, le 19 octobre 1847.
Pendant l'année 1880, la maison était l'une histoire d'une propriété .Lequel a été possédée la première fois par un forgeron et plus tard quelques autres artisans. Thomas Haylett, un missionnaire, a acheté la maison en 1897. C'était pendant sa possession que la propriété est devenue prolongée.
Bertha Kellman, le nouveau propriétaire dans les années 20, a prolongé le bâtiment une fois de plus pour devenir l'hôtel central, actionné par ses deux fils. Le visiteur le plus célèbre de l'hôtel était JC général Smuts, une figure historique importante non seulement en Afrique du Sud mais également outre-mer. Smuts serait plus tard l'un des concepteurs des Nations Unies. Tristian Maske a appelé l'hôtel dans les années 70 l'auberge de Cotte Inn.
On a décidé de démolir le bâtiment original et les vieux fondements peuvent encore être vus aujourd'hui. Le caractère rural de la vieille propriété cependant a été gardé. Les nouveaux propriétaires, Evan et Shane-Ann Augustyn ont rénové l'auberge formelle de Cotte Inn et ont donné au nom l'auberge de Franschhoek Inn.
L'auberge de Franschhoek Inn donne sur les vignes et les montagnes pittoresques du Franschhoek historique. Le charme aimable d'un village français typique, une fois avéré par Huguenots sur la course pour éviter la poursuite religieuse, peut encore être vu.
L'auberge de Franschhoek Inn offre le logement de luxe, les équipements de conférence, le restaurant, la piscine et une excellente cave. Son endroit est parfait pour explorer la région et le centre de village avec ses galeries d'art, fromagerie, 25 fermes et domaines de vin, pêche de truite, cours de golf et chocolats de Belge d'artisan.
Le slogan de notre hôtel est « la fierté de Franschhoek » baptisé du nom de la fleur avec le même nom se produisant dans les montagnes de Franschhoek.
« La fierté de Franschhoek »
Les montagnes entourant Franschoek est l'habitat normal de la fierté rose sensible de la fleur ou de meilleur de Franschhoek connu sous le nom de mariées de rougissement. Cette fleur est importante dans la tradition locale. Selon une légende, un fermier de Huguenot de Français a demandé la main d'une beauté locale et a eu sur cette étape une fleur sur sa veste. de plus le sérieux plus la rose était profonde, la même couleur que la future mariée devrait avoir en rougissant.
La mariée de rougissement (Serruria la Floride) fait partie de la famille de Protea et est découverte en 1773 par Karl Thunberg. La fleur est alors hors de la vue pendant 100 années, pensant que la mariée de rougissement aurait éteint.
Professeur Peter McOwan redécouvrirait la fleur dans 1892 qui était en ces jours une découverte sensationnelle. La fleur sensible est alors prise aux jardins botaniques nationaux de Kirstenbosch et serait présentée à la famille royale anglaise à Londres.
La fleur est devenue de plus en plus rare dans les années 30 et après qu'un feu de champ en 1943,elle a complètement disparu. Trois ans après seulement 60 usines ont été trouvées. C'était preuve que les proteas ont besoin de feu a régénéré.
De nos jours la fleur est extrêmement populaire dans les jardins et la mariée de rougissement se produit dans les montagnes environnantes.
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